Ingrédients :
Riz 3 céréles anciennes : Riz thai complet et riz tahi complet rouge, Epeautre, Kamut.
Riz Thai 1/2 complet : 100% Riz Thaïlandais 1/2 complet
Riz Thai et Lentilles corail : Riz thai 1/2 complet étuvé 85%, Lentilles corails 15%
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AUTOUR DU RIZ
Description :
Riz 3 céréales anciennes :
Deux céréales ont été ajoutés à ce riz complet : le Kamut et l'épeautre. L'épeautre est reconnue pour la qualité de ces protéines et pour ses valeurs nutritionnelles (Calcium, Phosphore, magnesium).
Ce riz cuisson rapide a subi une pré-cuisson à la vapeur ce qui permet une cuisson de 10 minutes seulement.
Autour du Riz cultive son riz dans la région de Chieng Rai en Thailande, un haut plateau montagnard naturellement préservée des effets néfastes de la pollution citadine.
Riz Thai 1/2 complet :
Ce riz cuisson rapide a subi une pré-cuisson à la vapeur ce qui permet une cuisson de 10 minutes seulement.
Ce riz est cultivé exclusivement au Penjad (pays du basmati), région pluvieuse au nord du désert de Tar et assez froide en hiver situé entre l'inde et le pakistan.
Le basmati est une variété de riz long naturellement parfumé qui est cultivé l'été, saison durant laquelle il prend toute sa saveur.
Riz Thai et Lentilles corail :
D'une manière générale, les céréales et les légumineuse sont souvent cuisinées ensemble dans les pays producteurs de riz : En Inde, on associe le riz à la lentille. Ces deux familles ont des qualités nutritionnelles complémentaires.
Ce riz cuisson rapide a subi une pré-cuisson à la vapeur ce qui permet une cuisson de 10 minutes seulement.
Autour du riz cultive son riz dans la région de Chieng Rai en Thailande, un haut plateau montagnard naturellement préservée des effets néfastes de la pollution citadine.
Prix unitaire TTC : 6,70 € 9,60 €
Mode d'emploi :
Riz 3 céréles anciennes :
Le riz complet est rempli de vitamines , de fibres mais surtout conserve les acides gras contenu dans le son. Les matières grasses ont tendances à s'oxyder, c'est la raison pour laquelle ce riz se conserve moins longtemps que les autres soit 15 jours aprés ouverture, un pue plus longtemps si vous le conserver au réfrigérateur.
Riz Thai 1/2 complet :
Le riz demi complet est rempli de vitamines , de fibres mais surtout conserve les acides gras contenu dans le son. Les matières grasses ont tendances à s'oxyder, c'est la raison pour laquelle ce riz se conserve moins longtemps que les autres soit 15 jours aprés ouverture, un pue plus longtemps si vous le conserver au réfrigérateur
Riz Thai et Lentilles corail :
Le riz complet est rempli de vitamines , de fibres mais surtout conserve les acides gras contenu dans le son. Les matières grasses ont tendances à s'oxyder, c'est la raison pour laquelle ce riz se conserve moins longtemps que les autres soit 15 jours aprés ouverture, un pue plus longtemps si vous le conserver au réfrigérateur.
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