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Ingrédients :
ingrédients : 100 % huile de tournesol oléique, désodorisée pour friture et assaisonnement.
EMILE NOEL

Description :
Nettoyage mécanique des graines et décorticage mécanique partiel pour affiner le goût de l'huile et réduire son acidité. Pressage en première pression à froid dans une presse à vis sans fin, sans aucune intervention de solvant ou produit chimique. Filtrations - Désodorisation : injection de vapeur sous vide (atténuation considérable de l'odeur). Filtrations successives de l'huile sur papier buvard, stockage à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Sa forte teneur en acide oléique et en vitamine E fait de l'huile de Tournesol oléique désodorisée une huile d'une grande qualité nutritionnelle. Elle est moins sensible à la chaleur, plus stable à l'oxydation et peut être introduite dans les régimes alimentaires proposés en cas d'excès de cholestérol.

Prix unitaire TTC : 2,79 €


Quantité :
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